Questions Fréquentes
→ Peut-on opter pour d’autres pâtes ?
Bien sûr, les penne ou les farfalles marchent très bien tant qu’elles restent fermes après cuisson.
→ Comment faire pour que la moutarde ait un goût plus doux ?
Mélangez avec un peu de sucre ou remplacez-en une partie par une moutarde au miel.
→ Est-ce possible de préparer le plat à l’avance ?
Oui, c’est même mieux. Préparez-la la veille et conservez-la au frais pour développer toutes les saveurs.
→ Par quoi remplacer le jambon ?
Ajoutez du poulet poêlé, de la dinde ou pour une option veggie, du tofu fumé.
→ Comment empêcher que les pâtes se dessèchent ?
Rincez-les à l’eau fraîche après la cuisson puis ajoutez un filet d’huile pour qu’elles ne collent pas.
Macaronis jambon froids
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